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今までに出版した著書のご紹介

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いろいろなこと
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いままで、ご紹介した一皿
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できる男の手づくり居酒屋料理 2011/01/19
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できる男の手づくり居酒屋料理(共著)
(2001年2月 旬報社刊)

あの名店の肴を自宅で楽しみたい、そんな思いが本になった、
元祖おつまみ本です。

イラストで解説しているので、判りやすく、使いやすい上、
本格的なあの名店の味が身近な材料で簡単に再現できます。





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