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いままで、ご紹介した一皿
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イラスト図解 簡単料理コツのコツ 2010/01/19
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イラスト図解 簡単料理コツのコツ
(2004年3月初版 旬報社刊)

423ページの濃い内容の、ハンディタイプの料理本。

何度か料理に挫折した人
身近に料理を教えてくれる人がいない
料理を基礎から学びたい
包丁を一度も持ったことがない人
料理上手になりたい人

こんな人にお勧めです。
「愛の料理 和食編」と合わせてお使いください。


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