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きき酒師がつくる おつまみ一行レシピ 2011/01/19
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きき酒師がつくる おつまみ一行レシピ

(2008年8月初版 東京地図出版刊)
(2012年9月11日 新版 (株)マイナビ)

気に入った居酒屋の料理を、身近な食材で簡単に作れる本。
しかもレシピはたったの一行。
さっと読んで、まさに呑みながら、さっと作ることが出来る本。

さらに、日本酒初心者でもスイスイ呑める、私のお勧めする
「本当に美味しい日本酒」もご紹介。
おうちで、大好きな人と、お気に入りのお酒を楽しむ時、
この本があればさらに、美味しい時間になりますよ。


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