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季節の味・器・盛り付け

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いままで、ご紹介した一皿
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盛り付けの楽しみ1 2014/01/05
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教室甘味 梅の想い
初春に、クリームチーズと大納言小豆を混ぜて、骨董の塗小皿に盛りました


骨董の菱型染付皿に、鮪とネギのぬたを盛りつけました。
春らしいお酒に合う一品です。





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